인문학 강의와 함께하는 스페셜티커피 테이스팅
카페 기차가 있는 풍경을 향한 구민들의 호응에 부응하여
구민들에게 세계의 프리미엄 커피를 맛보며 커피 이야기를 나눌 수 있는
인문학 강의를 운영하니 관심 있는 분들의 많은 이용 바랍니다.
❍ 대상 및 정원 : 노원구민 30명(선착순)
❍ 장 소 : 카페, 기차가 있는 풍경 2층(노원구 화랑로 608)
❍ 신청기간 : 2023. 5. 22. (월) 09:00 ~ 6. 14. (금) 18:00
❍ 신청방법 : 노원구청 홈페이지 선착순 접수 (홈페이지 회원가입 필수)
[노원구청 홈페이지 ⇒ 소통참여 ⇒ 온라인접수 신청]
※온라인 예약(1차)→ 재료비 입금(2차)→ 최종 수강자 확정
❍ 프로그램 내용
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구 분 |
일정 및 내용 |
재료비 |
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날짜 |
시간 |
내용 |
강사 |
인원 |
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커피인문학
좋은 커피란 무엇인가? |
6. 1.(목) |
10:00 ~ 12:00 |
커피 품종의 분화 과정과 품종에 따른 향미 차이(4개 품종 테이스팅) |
신진호 |
30명 |
10,000 |
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6. 8.(목) |
커피 향미 표현법 1. 하와이 코나 4종(엑스트라 팬시 포함) |
박영순 |
20,000 |
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6. 15.(목) |
커피 재배 및 가공에 따른 향미의 차이(가공법이 다른 4종 테이스팅) |
오종욱 |
10,000 |
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6.22.(목) |
커피 향미 표현법 2. 게샤, 시드라, 가르니카, 찬드라기리 등 희귀 커피 4종 |
박영순 |
20,000 |
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6.29.(목) |
공정무역 관점에서 본 카메룬 커피의 특별함에 관하여(카메룬 커피 4종 테이스팅) |
안광중 |
10,000 |
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7.6.(목) |
커피 향미 표현법 3. 유게니오이데스 등 에티오피아 에어룸 4종 |
박영순 |
20,000 |
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❍ 재료비 납부 : 계좌입금(재료비를 입금하셔야 최종 수강자로 확정됨)
※입금 시 꼭 본인 이름으로 입금 바랍니다.〔국민은행 289537-00-003949 노원구청 여가도시과〕
❍ 문 의 : 노원구청 여가도시과 ☎02-2116-0669(월~금, 09:00~18:00)