한눈으로 보는 복지 정보
교육인생이모작지원센터에서는 값 비싼 에스프레소 머신 없이도 간단한 도구만으로 카페보다 맛있는 커피를 만들 수 있는 홈바리스타 마스터과정을 개설하였습니다. 퇴직교직원들이 커피 일반 지식부터 커피를 제대로 알고 즐기는 데 꼭 필요한 것을 배우고 다양한 체험을 할 수 있도록 알차게 준비했습니다.
1. 홈바리스타 마스터과정 연수 개요
◇ 일시 : 2020. 11. 10.(화), 11. 17.(화) 10:00~13:00 (총 6강)
◇ 대상 및 인원 : 서울특별시교육청 퇴직교직원 12명 (선착순 모집)
◇ 장소 : 교육인생이모작지원센터 1층 카페
◇ 주요 내용
| 강의 주제 | 강의 내용 | |
| 1주차 | 핸드드립 | - 커피란 무엇인가? |
| - 드리퍼(Dripper)의 종류 | ||
| - 핸드드립의 원리 이해 및 실습 | ||
| 2주차 | 모카포트 | - 다양한 커피 추출 방법 |
| - 에스프레소의 이해 | ||
| - 모카포트 실습 |
◇ 신청 기간 및 방법
(모집 기간) 2020. 10. 30.(금) ~ 11. 9.(월) 18:00
(신청 방법) 참가신청서 [첨부파일] 작성 후 ysshin47@hanmail.net 송부
(참여자 선정 안내) 개별 문자 통보
(문의 전화) 010-9362-5894
※ 참여 인원이 제한되어 있어 미선정된 경우 차기 연수 진행 시 우선 참여할 수 있도록 추진하겠습니다.
* 출처 : http://newstart.sen.go.kr/board/board_view.jsp?bo_code=notice&bo_no=335510